منشور انجمن حبوبات ایران به شرح زیر است:
- توجه ویژه به شعائر مذهبی و شئونات اخلاقی و سرلوحه قراردادن آن ها در کلیه امور فردی و اجتماعی
- نظم و آراستگی محیط اداری، ظواهر فردی و حفظ وحدت رویه مجموعه در جهت خدمت رسانی بیشتر
- حفظ و اعتلای کرامت و شرافت انسانی و مدنی و تعهد به آن در همه شرایط کار
- عدم تعارض و حفظ بیطرفی در رسیدگی به امور کلیه اعضاء انجمن در یک سطح
- پایبندی به کلیه اصول قانونی در مناسبات اداری و حفظ استمرار در آن
- پرهیز از تبعیض و تضییع حقوق شهروندی کلیه اعضاء و اعتدال در تمامی امور محوله
- اهتمام بالقوه در حفظ و صیانت بیت المال و امانت داری در حراست از منابع و امکانات اعضا
- بهرمندی از خرد جمعی و ابتکار عمل توأم با اشتراک نهادن تجربیات و دانش در راستای تحقق آرمانهای جمعی
- تلاش موثر و اهتمام جدی در برگزاری دورههای آموزشی و همایشها در راستای بالا بردن سطح علمی و بروز نمودن دانش اعضاء
- اعمال شفافیت در کلیه فرآیندهای شغلی و تجاری مبتنی بر حفظ اسرار سازمانی
- پیگیری امور و مشکلات مربوط به اعضاء تا حصول نتیجه دلخواه
- مسئولیت پذیری اجتماعی و بذل حسن نیت در کلیه مناسبات
- اعتقاد راسخ به کار جمعی و استفاده از نقطه نظرات اعضاء انجمن در تصمیم گیریها
- پاسخگویی به موقع و هم راستا با شرح وظایف و اختیارت منتسب و همچنین التزام اخلاقی و اجرایی در بهرمندی از وظایف و اختیارات بیست و یک گانه این انجمن